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  • 产品名称 : 旋转火锅金汤肥牛_锅耳朵
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  • 发布时间 : 2020-08-30
产品描述

淡香营养,营养鲜美,其味浓鲜
四季均宜,味道浓厚,健康不上火

肥牛火锅的做法,是有关火锅的做法大全的相关信息,主要阐述肥牛火锅材料:肥牛肉600克,水牛毛肚、牛肝、牛腰、牛筋、海带、 白萝卜、冬瓜各150克,土豆、莴笋叶各50g 辅料:奶汤2500克,胡椒粉5克,花椒3克,料酒15克,盐10,葱白25克,姜(希望通过阅读这篇文章,您能够有所收获,以下是完整原文:
 
肥牛火锅材料:肥牛肉600克,水牛毛肚、牛肝、牛腰、牛筋、海带、 白萝卜、冬瓜各150克,土豆、莴笋叶各50g
 
辅料:奶汤2500克,胡椒粉5克,花椒3克,料酒15克,盐10,葱白25克,姜(拍破)15克,色拉油150克,白醋、香油、蒜泥、香菜末各适量。
 
肥牛火锅的做法:
 
1.用香油、蒜泥、盐、香菜末拌成蘸料,分装入味碟。 
 
2.锅入油烧热,下花椒稍炸,放料酒、白醋、葱白炒香
 
3.锅内倒入奶汤烧开,放胡椒粉、姜、盐烧开,撇去浮沬,再烧约10分钟,倒入火锅中再次烧开。吃时将各种原料放入底汤中烫熟,蘸上蘸料食用即可。

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标签: 锅耳朵,爽滋餐饮,小火锅
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